KANDA SUDACHO · HALAL RAMEN & CURRY
スリランカ人オーナー・アジャアジャさんが2021年に神田で開いた一軒。
01 / STORY
オーナーはスリランカ人のアジャアジャさん（ムスリム）。「日本でムスリムの皆さんが気軽に食べられるラーメンとカレーライスの店」を目指し、2021年1月に神田須田町で開業した。
オープン直後は新型コロナ禍でムスリム観光客が少なく、日本人客向けにスリランカカレーを提供してヒットを収めた。その後2年をかけてハラル仕様の日本式ラーメンを完成させ、コロナ収束後はムスリム向けの店舗へとシフトした。
ホールにはアジャアジャさんの弟が加わり、英語でのやり取りもスムーズに。店内では海外旅行者が料理と一緒に写真を撮る光景が日常になっている。
02 / MENU
04 / ACCESS
05 / FAQ
予約はできますか?
ハラル100%です。オーナーのアジャアジャさん自身がムスリムであり、2021年の開業時からハラル仕様を維持しています。現在提供しているのは日本式ラーメンと日本式カレーのみで、スリランカカレーは現在メニューにありません。店頭にはHALAL認証サインを掲示しています。
豆の取り置きや予約注文はできますか？
予約は受け付けていません。当日店頭にてご注文ください。
テイクアウトはできますか？
店内でのお食事が可能です。テイクアウトコーナーも併設しています。
Wi-Fi と電源はありますか？
Wi-Fi・電源席の有無については、お手数ですが店頭またはお電話（070-9063-3054）にてお問い合わせいただけますようお願いいたします。
大人数の利用や長時間滞在は可能ですか？
団体でのご来店については、混雑時は入店をお待ちいただく場合があります。